Inspirasjon og matglede

ICA När Roslagstull er et prøveprosjekt for ICA-kjeden der man totalt forandrer tilnærmingen til belysning i en matbutikk. Her har man valgt å gå vekk fra det sterkt opplyste, sterile og effektive butikklokalet og gått over til en varm, lun og nesten hjemlig atmosfære. I denne butikken går man tilbake til stemningen hos den lokale kjøpmannen med varme materialer, variert og behagelig belysning og fokus på menneskene og de sosiale møtene som finner sted der.

Konseptet ivaretar menneskene som møtes der, både kunder og ansatte, og de hyggelige butikklokalene skaper sosiale møtesteder for områdets beboere. Butikken møter en ny tid der flere kunder ønsker en mer miljøvennlig og menneskevennlig butikk med et interiør og belysning som inviterer til å bruke god tid, slappe av og kanskje få et lite pust i bakken i en hektisk hverdag.

Energiforbruket er lavere enn i tilsvarende butikker, da lysnivået er lavere enn det som har blitt standarden i dagens butikker og bidrar slik også til en mer miljøvennlig butikkjede.

Belysningen spiller en sentral rolle og det nye konseptet omdefinerer atmosfæren fra å være et sterkt opplyst og sterilt rom, til å være et miljø med varmt, behagelig og variert belysning. Dette gjelder både lysets kvalitet i intensitet og fargetemperatur og også armaturenes utforming, med en miks av skinnespotter, integrert belysning i varedisker og dekorpendler spesielt designet for hver avdeling for å gi dem en tydelig identitet.

Varene blir hovedsakelig belyst av skinnemonterte spotter. Det er brukt et så lite antall som mulig for å bevare det rolige, dempede lyset, samtidig som alle produkter må være så godt belyst at kunder enkelt kan finne frem til ønsket produkt.

I gangsonene er det benyttet en pendel med karakteristisk gul skjerm i retro utforming. Denne vekker assosiasjoner til gammeldagse kjøpmannsbutikker og søker å gi kundene en opplevelse av hjemlighet og hygge, samtidig som den viser vei gjennom butikken.

Over frukt- og grøntavdelingen er det en spilehimling i en svak bueform. Skinnespotter er montert over spilehimlingen og lyser ned på produktene gjennom spilene. Filamentpærer med varmt lys er pendlet ned gjennom spilene og gir avdelingen en særegen identitet og miljø. Filamentpærene er mange og relativt små og gir assosiasjoner til en glitrende stjernehimmel. Dette gir kundene en totalt annerledes handleopplevelse enn det som er blitt dagens standard og håpet er at dette vil gjøre at kundene bruker mere tid til å utforske utvalget og derigjennom øke salget av disse sunne matvarene.

Restauranten ble designet av arkitekten Thomas Sandell og butikken av Almén Gest Design.
Nitton93 har designet pendel over godteriavdelingen.
Belysningen er utviklet og levert av Light House Company
Takk til alle som gjorde dette vellykkede prosjektet mulig!